第35章 假想中的散伙饭[2/2页]
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她给人发了围裙,让人盯着锅,拿着木棒慢慢搅拌这样的事情总还是做得来的。
人们见自己的活计并没有丢,又兴高采烈的加入劳动当中。
指导完一圈,汪雯芙突然意识到,自己连做饭的老妈子都调配进去了。
得,没人做饭了!
作坊后面就是菜地,也不用她现摘,煮饭妇早就将当日的肉类处理好放在阴凉处了,而菜蔬更是洗过了,只不过放在凉水里先浸着防蔫。
汪雯芙许久没有自己动手做菜了,见到这些新鲜食材,一时有些技痒。
腹中馋虫跟着一起捣乱。
左右无人盯着,雇工们在工作间热火朝天的干活。她偷偷回实验室,拿了两瓶秘制酱料。今日居然买了猪肋排和猪蹄子!还有一条五花肉!
汤锅内切成月牙状的白萝卜垫底,再放入去了毛的开半猪蹄子,加入姜片料酒一点白醋又下入大量清水,盖上盖,仅依赖时间就能变的软糯适口。
肋排被剁成块后,与剁成肉沫的五花肉分别被她抹上酱料,放在一旁腌制。
数十斤的米饭也放在另一只锅里开始焖煮,上面撒上一把燕麦增加香味。汪雯芙瞅见架子上,有一块风干了的年糕,把它洗净后也放在了饭上,盖上盖子。
用海碗、不那应该是盆了,打了二十只蛋,一边搅拌一边加热水,得到一大盆浅黄色的蛋液,并未出现凝固,明她蒸蛋羹的手艺还未丢,先前准备的蒸笼也已加热完毕,她戴上防烫手套,慢慢将盆子放进锅中。
然后,才开始准备重口味的东西。
那一点五花肉也就不到二两,已经被腌制的变了颜色,被她与蒜迅速爆香,做成了蒸蛋羹的肉燥。蒸笼内的蛋羹此时已经定型,肉燥被她一点点铺了上去。
至于肋排,她打算做微辣的糖醋口味。
香味一阵伴着一阵,最后登场的辣味又让空气多了一份火热。
用竹勺子将米饭上瘫软的年糕擂进饭里,她给自己盛了一大碗。
准备完这几十斤肉菜的她已经很累了,拿着碗和筷子,以尝味道为名,行填肚子之事,门口的两位胖厨娘只又干瞪的份。
香糯的排骨,柔软又甘甜的白萝卜被她堆在饭上,而填了半饱之后,她才想起要叫大家,一扭头与巴巴的厨娘对视了个正着。
“素菜我没做,你们看着弄吧。”汪雯芙端着碗逃离了现场。
厨娘也顾不上那么多了,这时候已经比平日吃饭的时间晚了许多。两人有序的分工,将水中的青菜整治熟透,就叫大伙上桌吃饭了。
其实这些肉是要吃一整周的。厨娘没有告诉她。
每一样菜都遭遇了哄抢,哪怕是一开始嫌弃蛋羹看起来是孩吃的宝宝辅食的壮汉,最后也不得不为了多吃一口,向离勺子最近的人多几句好话。
平日里大家的食量本来就惊人,有了更美味的肉食,桌面一度混乱,三十几个人硬是营造出三百人大战什么的场面。没有人关注,你是不是我的组长,他们只知道,肉香,饭好吃,只要比别人多吃一口,就是胜利。
汪雯芙看着前的热闹,很是愉,陈寡妇坐在她身边,与她同乐。
她已经不那样饿得难受了,碗中不过剩了一点底,米饭沾染了年糕的粘稠,又带了燕麦的清香,吃起来别有一番风味。
“我从来不知道,原来你这么会做饭。”陈寡妇也吃完了,把碗放下擦擦嘴,感叹道“真好吃。”
“嘿嘿,我在孟林便是开饭馆起家的,只可惜没有那么长久。但也因祸得福,遇见了你们。”
“这有什么好运气的”,陈寡妇叹了口气,“我才是那个该感谢你的。要不是你,我可能哪天就随便死在哪儿了。”
汪雯芙生出一点同为女性的悲哀来,不知道怎么接话,只是陪她一起默默的看着前的热闹。
陈寡妇又“我可能要再婚了......也不一定。”
“这样突然?”汪雯芙有些吃惊,问道“他对你好吗?”
“也就......那样吧。我只希望,你回来时,能参加我的婚礼,至少我不是一个人。”陈寡妇在林家村孤孤单单了许久,生出一丝悲凉来。
陈寡妇传递来的恐婚情绪有些莫名而突然,汪雯芙却有些明白了,对方只是需要一个伴而已。
“只要他不打老婆,不出去嫖,也不赌,就可以啦。最好还能知点上进,有一个正经活干。”汪雯芙牵着对方的手,郑重道。
话音刚落,门口处进来一个拎着篮子的男人,这姿势放在他身上一点也不娘炮也不违和。板正的国字脸缀着两条粗长的剑眉,鼻子很大尖端尖收敛在人中上,看起来仪表堂堂,穿着洗的发白的旧衣,却能看出是比较好的料子。
来人很把视线落在陈寡妇身上,“萍萍,你看我给你带了什么。”
他献宝一样把篮子放到陈寡妇面前,完全无视了旁人的存在。
汪雯芙已经用完饭,只看那男人的话方式,篮子里涌出来淡淡的花草芳香,就明白这是属于陈寡妇的狗腿子。
她没有那么八卦,也不想做电灯泡。趁着那酸臭味尚不浓烈,她便悄悄地离开了。
第35章 假想中的散伙饭[2/2页]
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