求 职 记（附录：漫谈中药保健（90））[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[60小说]https://m.60xsw.net最快更新！无广告！

      nbsp3.待炒熟之后，加入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。

    nbsp末伏到了，最后凶狠10天！这3点千万要注意，伤心、伤脾、又伤胃

    小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

    nbsp立秋后第一个庚日至立秋后第二个庚日前一天这时段，共10天。末伏是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。

    nbsp其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。

    nbsp末伏习俗：鸡蛋饼

    nbsp“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”！

    nbsp末伏吃烙饼摊鸡蛋！幸福圆圆满满

    nbsp夏天消暑解渴，离不开绿豆汤，作为药食同源的食材，绿豆有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。

    nbsp蒿子家族有健脾胃、去湿热的功效

    nbsp绿豆和蒿子搭配，祛暑更强

    nbsp绿豆糊饼

    nbsp食材：绿豆、小米、玉米面、蒿子秆、鸡蛋

    nbsp做法：

    nbsp1、泡好的绿豆和小米，以10：1的比例混合打成浆，再加入玉米面，搅拌均匀。

    nbsp2、面糊倒入锅中，小火摊制绿豆面糊饼，待底面成熟后，将蒿子秆叶子部分和蛋液混合，倒在糊饼上。

    nbsp3、盖盖焖制糊饼3分钟，待底面焦脆，蔬菜成熟即可。

    nbsp末伏防伤心、伤脾胃

    nbsp末伏防伤心

    nbsp湿度大于60%，且温差越小

    nbsp就越容易出现胸闷气短等症状

    nbsp甚至加重原有的心脏基础疾病

    nbsp诱发危险的心脏事件！

    nbsp末伏重清补、健脾胃

    nbsp绿豆是夏季清热消暑的美味，然后吃的过于寒凉容易伤脾胃。

    nbsp而搭配上“秋季脾胃第一补”的山药，就能在清热祛湿的同时，也能保护脾胃功能。

    nbsp绿豆清热、山药健脾胃

    nbsp加上山芋粉，补气虚、润肠胃

    nbsp桂花、薄荷在湿热天气醒脾，提味

    nbsp绿豆山药糕

    nbsp食材：绿豆粉、山芋粉、山药粉、桂花、薄荷

    nbsp做法：绿豆粉、山药粉、加入少量桂花和薄荷煮的汁，一起蒸熟切糕晾凉即可。

    nbsp禁忌：绿豆糕升糖较快，糖尿病患者不适合食用。

    nbsp食疗祛湿邪

    nbsp今年的温度虽然不高，但是降雨多、湿度大。

    nbsp内湿的产生和脾胃运化能力下降有关，可以用健脾粥来调理脾胃，改善便秘或者腹泻的问题。

    nbsp1茯苓

    nbsp茯苓始载于《神农本草经》，列为上品

    nbsp具有益肾固精、补脾止泻、祛湿的功效

    nbsp2薏米

    nbsp茯苓和薏米是祛湿的好搭档。

    nbsp薏米在《纲目》中记载：34;健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气；煎饮，利小便热淋。34;

    nbsp健脾粥

    nbsp食材：白术10克、薏米15克、茯苓10克、山药15克、大米适量

    nbsp做法：先用白术熬水，再用白术水煮粥。腹泻人群用炒白术和炒薏米，便秘人群用生白术和生薏米。

    nbsp末伏护心操

    nbsp除了食疗养生，运动也很重要。专家带来了一个坐着就能锻炼心脏的椅子操教给大家。

    nbsp都说小腿是人的第二心脏，所以这套护心操主要是腿部运动。

    nbsp1、90度角正坐，将右拳放在两膝中间。

    nbsp2、膝盖夹紧的同时，踮起脚尖着地。数5个数后放松。

    nbsp3、两膝仍然夹紧右拳，换成脚跟着地。数5个数后放松。

    nbsp4、随着耐受增加可以逐渐增加到10s或20s。每天做23次，每次23组。根据个人情况调整，不要强行训练。

    nbsp末伏“秋老虎”，这些疾病要注意，推荐滋阴清热养生汤

    nbsp末伏，又称“秋老虎”，是三伏中的最后一伏。“凶猛”秋老虎的滋味甚至比夏天还厉害，持续高温，潮湿闷热，湿热交蒸。

    nbsp所谓“火烧七月半，八月木樨蒸”，末伏时天气的一大特点就是早晚凉快，但日间阳光依旧猛烈，尤其是中午。

    nbsp可以试试煲点麦冬吃，滋阴清热，降住秋老虎。

    nbsp麦冬

    nbsp中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，主要用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。《神农本草经》将其列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。

    nbsp现代药理研究表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等。有改善心肌收缩力，对心肌细胞具有保护作用，而一定程度上达到“生脉”或“复脉”的效果。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。

    nbsp麦冬常用搭配药材及药膳

    nbsp麦冬搭桑椹、生地

    nbsp功效：养阴清肺、润肠通便，适用于口干喜饮、大便干结等症状。

    nbsp麦冬搭金银花、甘草、桔梗、乌梅、木蝴蝶、胖大海

    nbsp功效：主治声音嘶哑、咽喉肿痛、干咳烦热、急慢性咽喉炎。

    nbsp麦冬搭党参、五味子

    nbsp功效：益气生津；适于气阴两虚之人，能有效缓解气短、心悸、口干等症状。

    nbsp注意事项：

    nbsp1、麦冬不宜过量食用，过量则会导致脾胃虚寒、腹泻。

    nbsp2、麦冬养阴润燥，长期食用可生痰生湿，湿气重者不宜。

    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

    nbsp3、有外感、痰饮者不宜。

    nbsp麦冬烧豆腐

    nbsp材料：麦冬20克，豆腐2块，料酒、盐、姜、葱、植物油适量。

    nbsp做法：将麦冬用清水浸泡一夜，锤扁，去心，洗净；豆腐洗净，切成2厘米见方的丁，姜切片，葱切段。将炒锅置武火上烧热，下入植物油，烧至六成熟时，下入姜，葱爆香，随即下入麦冬，料酒，豆腐，盐即成。

    nbsp功效：滋阴清热，利尿，减肥，降压。

    nbsp玄麦甘桔饮

    nbsp材料：玄参10克、麦冬10、桔梗10、甘草3、冰糖适量。

    nbsp做法：上述熬水，当茶饮。

    nbsp功效：滋阴清热，润肺利咽。适用于急慢性咽炎，消渴等。

    nbsp参麦猪肉汤

    nbsp材料：西洋参20克、麦冬15克、猪腱200克、姜3片。

    nbsp做法：材料洗净，加水2500毫升煲2小时。

    nbsp功效：清补益气、润肺生津。适合气阴两虚之人食用。

    nbsp麦冬与天冬的区别

    nbsp麦冬与天冬一字之差，其既有相同的地方，也有不同之处。唐梁说，两者药用部位均为块根，都呈纺锤形。质柔韧，半透明，有纵皱纹。且同属补阴药，功效和主治都大致相同，养阴生津。

    nbsp不同之处在于，首先是外观上，天冬是攀援草本植物天冬的块根，麦冬是草本植物麦冬的块根。天冬块根呈长纺锤形或圆柱形；而麦冬稍短，两端略尖。

    nbsp在药性上，天冬苦寒之性较麦冬更厉害，而其补肺、胃之阴则强于麦冬。对咳嗽咯痰不利者，兼能止咳祛痰，还能入肾经以补肾阴、降肾火，可治肾阴亏虚、阴虚火旺之症；麦冬微苦寒，养胃阴与清胃热之力虽弱，但滋腻性较天冬小，还能入心经以补心阴、清心除烦、安神，可用于治心阴不足及心火亢盛之症。

    nbsp末伏留意6种病

    nbsp中医上讲情绪不畅会影响气血的运行，因此，末伏也是很多疾病的高发时期，在这10天里，大家一定要留意，注意预防。

    nbsp1、心血管疾病

    nbsp末伏时天气闷热，人体容易大量出汗，体内水分流失导致血液粘稠度升高，易发生血栓、心梗、脑卒中等心脑血管疾病。

    nbsp而且，在高温环境下，人体交感神经兴奋、心率加快，冠状动脉易发生收缩，冠心病的发生风险也相对增加。

    nbsp2、肺炎

    nbsp很多人都以为呼吸系统疾病易发生在冬季，但根据数据统计，在末伏这种闷热的天气里，肺炎等呼吸系统疾病的发病率远高于全年平均水平。

    nbsp这主要是因为末伏处于夏秋交替之际，高温多雨的天气易使人免疫力低下。

    nbsp再加上人们长时间利用风扇、空调等进行降温，室内外温差较大也会致使身体适应性变差，从而诱发呼吸道感染、肺炎等疾病。尤其是老年人，本身体质较差，此时更应特别小心。

    nbsp3、肠炎

    nbsp末伏时，人体自身抵抗力和对气候的适应性都会下降，消化功能也会变弱；同时，闷热的天气适宜细菌繁殖，因此末伏时常会出现腹泻、肠炎等消化系统疾病。

    nbsp4、风燥感冒

    nbsp由夏入秋，闷热潮湿的天气逐渐变得干燥，风燥感冒高发。

    nbsp风燥感冒是立秋后的第一病，除了有一般感冒的症状（头疼、鼻塞、咽喉肿痛等）以外，还有一个非常大的特点“干”，通常表现为嗓子发干、干咳无痰。

    nbsp5、秋痱子

    nbsp末伏时，天气逐渐转凉，早晚温度较低，但日间温度仍较高，暑热仍未完全褪去。出汗量大加上衣物增添不合理等因素都会导致“秋痱子”的发生。

    nbsp6、面瘫

    nbsp秋风又被称为“邪风”，这段时间如果过度吹风，风寒之邪易侵犯面部，常常会导致面部神经麻痹，严重时会出现眼歪嘴斜等情况。所以建议大家末伏时要少吹凉风。

    nbsp末伏重清补nbsp养生吃六物

    nbsp1、鸭肉

    nbsp秋初末伏，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火气躁。因此，肉类应首选性质偏凉或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉，具有健脾益气、滋阴养胃、利水消肿的功效。

    nbsp2、黄瓜

    nbsp末伏时暑湿仍然旺盛，侵入人体后会导致毛孔张开，排汗量加大，从而造成气虚、脾胃功能失调、消化不良等问题。此时适宜吃一些凉性蔬菜，以生津止渴、清热解暑、排毒通便。

    nbsp而黄瓜便是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，属于高钾低钠型食材，可有效补充人体流失的水分和无机盐。

    nbsp3、木耳

    nbsp黑木耳的含铁量是猪肝的5倍，能有效防治缺铁性贫血，有养血、驻颜、乌发的功效。

    nbsp末伏时常食木耳，有利于凉血、增加食欲。而且木耳中还含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

    nbsp4、鲤鱼

    nbsp鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，且易被人体消化吸收，适合儿童、孕妇、老人等各种人群食用。

    nbsp而末伏正是鲤鱼肥硕的时候，此时鲤鱼的味道最鲜美，食用后还有助于祛湿开胃、利水消肿。

    nbsp5、莲藕

    nbsp“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋令时节是鲜藕应市之时，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。对老年人来说，藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。

    nbsp6、芹菜

    nbsp夏秋交替的时节，温差较大，早晚凉，中午热，对于体质较敏感的老年人来说，身体很难马上适应这种变化，直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用，老年人适量吃些芹菜可以安神助眠。

    

    喜欢。

求 职 记（附录：漫谈中药保健（90））[2/2页]

『加入书签，方便阅读』